파프리카 효능이란?

네 가지 색깔 파프리카 효능

100g당 칼로리가 20kcal인 파프리카는 저열량이지만 칼륨, 비타민A, 비타민C, 칼슘 등이 풍부하고 비타민은

다른 채소보다 월등해 건강식품으로 알려져 있습니다.

생김새는 고추를 연상시키지만 매운맛이 없고 단맛을 내는 것이 특징입니다.

비타민이 풍부한 딸기나 시금치보다 4배~5배가량 많기 때문에 피부를 건강한 상태로 유지하는데 도움이 됩니다.

 

 

1. 빨간색 파프리카 효능

철분과 비타민C의 함량이 좋아서 뼈가 튼튼하도록 도와주기 때문에 성장기나 노년기에 섭취하시면 좋고

피부의 트러블을 없애줍니다.

특히 검버섯이 생기는 것을 막고 기미나 주근깨 예방에도 좋아서 피부를 건강하게 유지하는 효과가 있습니다.

 

2. 녹색 파프리카의 효능

다이어트하시는 분이라면 녹색을 기억해 두시면 좋습니다.

녹색 파프리카는 지방을 분해하는 효과가 특징입니다.

빈혈에도 좋아 여성분들이 섭취하면 좋고 불규칙한 식사나 장기간 자리에 앉아 있어서 변비로 고생하시는 분께

잘 어울립니다.

 

3. 주황색 파프리카 효능

주황색은 인체의 면역력이 떨어지지 않게 해 주거나 쌓인 피로를 회복하는데 도움이 됩니다.

면역력을 유지시키는 효과로 감기예방도 되고 감기가 걸렸을 때는 치료 효과도 있습니다.

또한 눈 건강과 탄력적인 피부를 유지하는 효과도 있습니다.

 

4. 노란색 파프리카의 효능

혈액순환에 신경을 쓰신다면 노란색을 섭취하세요. 몸에 해로운 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막는 작용을 해서

혈압상승을 억제하고 뇌경색이나 심근경색, 각종 성인병을 예방할 수 있습니다.

더불어 스트레스를 풀어주는 성분이 함유되어 있습니다.

 

총 4가지 색깔(빨강, 녹색, 주황색, 노란색)이 있고 각 고유의 색에 따라 차별화된 파프리카 효능을 지니고 있어서

한가지보다는 4가지를 동시에 섭취하시는 것이 좋습니다.

맛 또한 맵지 않아서 샐러드로 잘 어울리고 프라이팬에 식용유를 둘러서 살짝 볶은 후 드시면 여러 영양소를

인체가 흡수할 수 있게 도와줍니다.

 

파프리카의 부작용

파프리카는 성질이 따뜻한 음식이라 몸에 열이 많은 분들은 조금씩 섭취하시는 편이 좋습니다.

너무 한꺼번에 많은 양을 섭취하면 어지러움이나 부종이 생길 수 있으니 조심하셔야 합니다.

 

 

좋은 파프리카 고르는 방법

파프리카는 꼭지가 먼저 시들기 때문에 싱싱한 꼭지, 표면이 윤기가 자르르한 것, 그리고 엉덩이가

4칸짜리인 것이 좋다고 합니다.

4칸짜리는 아삭하고 3칸짜리보다 더 달다고 합니다. 파프리카는 다른 야채들과는 달리 오랫동안 보관할

수 있는 장점이 있습니다.

 

파프리카 보관방법

구입한 파프리카를 낱개(1개)씩 랩 봉지에 꼭지까지 다 넣어서 밀봉 후 냉장고 야채실에 보관하시면 좋습니다.